Bilis de dragón - Crema Gourmet de Aguacate picante 100 ml
BILIS DE DRAGÓN (100ml) - El Concentrado de Aguacate y Fuego
"No es una salsa verde de supermercado. Es el alma del aguacate real estabilizada con el sello de Sabor y Fuego."
¿Harto de los guacamoles industriales que saben a químico, llevan un 2% de fruta y parecen pintura plástica? En J.J.Foodie Sabor y Fuego S.L. hemos venido a reventar las reglas. Hemos cogido lo mejor de la huerta y lo hemos concentrado en este formato de 100ml para los que no se conforman con lo mediocre.
¿POR QUÉ BILIS DE DRAGÓN ES ÚNICA EN EL MERCADO?
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32% de Aguacate Real (Pulpa Noble): Mientras la competencia te vende agua y espesantes, nosotros seleccionamos los mejores aguacates, los pelamos a mano y extraemos su pulpa. Casi un tercio de este bote es pura fruta. Sin trampa ni cartón.
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El Color de la Verdad (Sin "Mierdas" de Colorantes): Si buscas un verde neón radiactivo, sigue buscando. Bilis de Dragón tiene el color auténtico de la fruta real y los chiles frescos. No usamos colorantes artificiales ni maquillaje químico. Es belleza natural, bruta y honesta.
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Frescura de Hierba y Fuego: Cero polvos. Usamos el frescor del perejil y nuestro toque secreto de chiles frescos (Jalapeño y Habanero) para cortar la grasa del aguacate. El resultado es una explosión de sabor vibrante que se queda grabado en tu paladar.
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Rendimiento Gourmet: Su densidad es tan extrema que no necesitas inundar el plato. Unas gotas coronan una tostada, unos tacos de autor o un tartar de atún, elevándolos a nivel de Estrella Michelin.
En J.J.Foodie no vendemos volumen para rellenar estanterías, vendemos esencia.
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Sin Desperdicio: Olvida comprar aguacates que se oxidan a los 10 minutos. Aquí tienes la frescura intacta, estabilizada y lista para usar en cualquier momento.
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Selección Cruel: Descartamos huesos y pieles (el 50% de la pieza) para que tú solo disfrutes y pagues por el corazón de la fruta.
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Artesanía Pura en Lotes Pequeños: Elaborado de forma manual en España. Al trabajar con ingredientes vivos y frescos, cada lote es una pieza de colección. Es el lujo de lo real frente a lo industrial.
EL SECRETO DEL CHEF
Es la pareja obligatoria para carnes a la brasa, pescados crudos (sashimi o tartar) o simplemente para salvar esa cena rápida y convertirla en una experiencia premium de alto nivel.
Especificaciones Técnicas
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Ingredientes: Aguacate (32%), vinagre de manzana (sulfitos), calabacín, habanero , zumo de limón, aceite de girasol, jalapeño rojo, sal y perejil fresco.
Contiene sulfitos. Sin gluten. Vegano
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Formato: 100ml de concentrado puro.
Nota de Cata: Cremosidad grasa del aguacate equilibrada con la acidez del chile fresco y un picante elegante.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100 ml)
Valor Energético: 148 kcal / 610 kJ
Grasas: 12,8 g
de las cuales saturadas: 1,8 g
Hidratos de Carbono: 5,4 g
de los cuales azúcares: 1,9 g
Proteínas: 1,1 g
Sal: 1,8 g