關於我們 - J.J.Foodie：來自 Aguilar de Campoo 的手工辣醬

這一切都始於一個簡單的想法，源自內心並被熾熱的熱情所驅動：與世界分享對辣味的熱愛。J.J.Foodie 就是這樣誕生的，這不僅僅是一個手工辣醬品牌。它反映了一個夢想，一種以強烈、激動人心的…且充滿火熱的方式生活和感受食物的方式。

小企業，大熱情

作為一家小型手工企業，我們很自豪能夠精心和專注地處理生產過程中的每一個步驟。這裡沒有大規模生產，也沒有倉促行事：每一款辣醬都經過耐心製作，採用 100% 天然成分，並傾注了只有真正熱愛才能投入的關懷。我們相信手工製作，相信真實，相信用心和用手製作的東西。

撒旦之息：我們的招牌辣醬

我們的招牌辣醬「撒旦之息」只是我們希望分享的宇宙的一個縮影。一個充滿風味、辣味、挑戰和歡笑的宇宙。長期以來，我一直在 Instagram 上分享辣味挑戰，這些挑戰很有趣，令人驚訝，有時…會讓人流汗。因為辣味不僅僅是一種味道：它是一種喚醒感官並將人們聯繫在一起的體驗。

適合所有辣度級別的辣醬

J.J.Foodie 的辣醬是在地球深處製作的，那裡火焰是風景，味道是語言。從最溫和的級別到最極端的級別，我們希望每個人都能找到他們恰到好處的辣度，並以自己的方式體驗辣味。

J.J.Foodie 背後的人是誰？

J.J. 是我名字的縮寫，José Javier，而 "Foodie" 代表著對食物、發現、創造和分享的永恆熱愛。我選擇 Aguilar de Campoo 作為這個專案的家，因為這個位於帕倫西亞山區的角落偷走了我的心。我堅信支持在地，重視我們自己的東西，並從對土地的熱愛中建設。

如果這一切都成為可能，那要歸功於一個非常特別的人：Sandra，我的伴侶，我生活和瘋狂的夥伴。如果沒有她無條件的支持、她的想法和她的推動，這個專案將仍然只是一個夢想。今天，它是一個充滿力量、火焰和大量愛的現實。

認識我們的團隊

J.J.Foodie 媒體報導

「辣味的全新殿堂」- Diario Palentino，2025 年 10 月 4 日

致力於食品安全

在 J.J.Foodie，食品安全不僅是優先事項：它是我們所有工作的基礎。因此，我們在一個極其嚴格的 HACCP（危害分析與關鍵控制點）系統下工作，該系統旨在識別、評估和預防我們產品中從原材料來源到送到您餐桌上的任何污染風險。

這種預防性方法使我們能夠保持最高的衛生和品質標準，確保我們的手工辣醬不僅具有獨特而濃郁的風味，而且100% 安全食用。

此外，J.J.Foodie 是 Alimentos de Palencia 的一部分，這是一個證明我們省份食品產品來源、品質和負責任生產的品牌。這項支持強化了我們對每項生產中的可追溯性、控制和卓越性的承諾。

在 J.J.Foodie，辣味可能會升高溫度，但我們在涉及您的健康時從不放鬆警惕。🔥